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    薯粉,香喷喷的滑溜!

    信息发布者:kuantiancun
    2017-11-08 08:03:04   转载

    是否还记得,那条卖猪肉的老街,直接就叫“猪肉街”,简单直接。很多人都知道,特别是80、90以前的,那条街曾是最热闹的。一提起猪肉街,除了猪肉,我们小时候更惦记的是薯粉。不但小孩子,大人也非常喜欢。那街头有家专门卖薯粉的摊位,还有米酒,摊位旁还摆了几张桌子,供顾客吃薯粉,喝米酒。虽然在猪肉街,但是仍然看着是那么和谐。人们坐在桌子上,吃着冒着葱的清香,还有那种调料的香油的味道,恨不得一口吃完,夹到嘴边一夕,润滑弥香,真是美味。最有趣的,还在吃的方法,因为非常滑溜,所以不同于其他食物,这薯粉非得‘簌簌'的吸着吃才有意思。因为这种独特的吃法,曾经一度以为这“唆粉”该是这么写的,因为我们土话”吸“和"唆"同音,只是后来才知道是薯粉。我们小时候,生活较为拮据,上街有点远,那是交通就靠两条腿,不像上海北京出门有电车啥的,我们都没那概念,走路近一个小时才能到镇上,而我们最愿意跟这家人去上街的愿望是吃一碗薯粉。回来能高兴好几天呢,还能在朋友面前不停地嘚瑟炫耀好久一段时间,当别人投以羡慕的目光时,那虚荣心可真的是得到了前所未有的满足啊,整个得飘荡一会儿啦,内心还在美滋滋的想着要是能每天吃,顿顿吃那得多幸福啊!在那个年代,一张一毛钱的辣皮可以三四个人分着吃,五毛钱买包方便面,吃完了面,调料还不舍得扔,倒在掌心一点一点舔着吃,当然也可以作为美味给最好的朋友的掌心里倒点,津津有味的舔着,那真是一种儿时8090的幸福,这种简单的满足幸福感估计不会有了,很多现在的人也无法体会到那种时代的感觉了。物质生活现在很丰富了,不再会为某一顿薯粉感到多幸福了。不过看到这以前小时过候吃的因为美味,吃的太快都忘了到底是个什么滋味,除了香喷喷的滑溜倒也记不起太多了,现在有时间也有吃薯粉的钱了,也方便了,细细品味,除了香喷喷的滑溜,却还有了一种亲切又怀恋的感觉,慢慢的回忆,是另一种幸福!

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